，股份代号为发行价为5.98港元/股。截止发稿，股价涨1.84%，报6.09港元，
值得注意的是，锅圈本次IPO并未设定发行价区间，而是直接确定发售价为5.98 港元，拟全球发售6880.28万股股份。
期间，锅圈还引进了恒顺集团、锦鼎资本、COFCO Captial Fund 这三位基石投资人，认购额度占总发行额的 53.8%。其中，恒顺集团为恒顺醋业母公司，主营为调味品;锦鼎资本母公司为牧原集团，主营为生猪养殖;COFCO Capital 则由中粮资本管理投资。不难发现，锅圈的基石投资人阵容以产业资本为主。
从2017年在河南郑州开出第一家门店算起，用7年时间做到万家门店、开辟出一条“火锅烧烤食材连锁”新赛道并做到业内第一。无论从何种角度看，锅圈的成功都难以被复制，特别是在消费投资系统性遇冷的当下。
随着生活水平的提高和消费观念的改变，火锅消费也呈现出多元化和高端化的趋势。各地火锅品牌纷纷涌现，不同口味、风格的火锅店层出不穷。同时，火锅行业也不停地改进革新，推出更多元化的火锅品类和服务，如海鲜火锅、健康火锅等。
火锅市场是国内餐饮行业份额居于榜首的细分市场。依据CCFA数据，火锅在餐饮市场的份额占比为13.70%，高于第二的四川菜(12.40%)。
近年来，火锅品类已确定进入了白热化竞争阶段，火锅餐饮商家之间的同质化程度较高，能够占领某一细分品类或在经营上突破创新，成为火锅餐饮商家出圈的关键条件。
2013-2019年，火锅市场规模增速加快。2019年中国火锅行业市场规模已达到5295亿元，虽然受到疫情影响2020年市场规模会降低，但2022年或能实现强势回升。
火锅市场是国内餐饮行业份额居于榜首的细分市场。从消费者的消费频次来看，有超过45%的消费者表示每个月会吃几次火锅，每周吃火锅不少于两次的消费者占比也达到27.9%。
从火锅消费偏好上看，有59.1%的中国消费者偏好川渝火锅，其次为粤系火锅、北派火锅，偏好支持率分别为37.7%、30.3%。
从具体城市来看，重庆是国内火锅门店数量分布最多的城市，达到3万多家，其次为成都市，火锅门店数量分布达到2万多家。
前瞻产业研究院分析认为，未来，火锅外卖、自热火锅、火锅食材超市等新业态将逐渐兴起，满足那群消费的人更多火锅消费场景;此外，随着消费者食品安全意识的逐步的提升，食品安全将成为火锅企业首要关注的问题;最后目前我国火锅行业企业众多，同质化问题严重，未来火锅企业将朝着个性化、多元化的趋势发展。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国火锅连锁行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
同时前瞻产业研究院还提供产业大数据产业研究报告产业规划园区规划产业招商产业图谱智慧招商系统行业地位证明IPO咨询/募投可研IPO工作底稿咨询等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息公开披露中引用本篇文章的主要内容，需要获取前 瞻产业研究院的正规授权。
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本报告第1章分析了中国火锅连锁行业的发展环境；第2章对中国火锅连锁行业的发展状况与竞争格局进行了分析；第3章对中国各重点地区火锅连锁行业的发展状况做了深入的分...
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