跟着咱们的生活水平快速提高，人类关于美食的要求不再仅只是为了填饱肚子，更多人开端重视它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里贵重的山珍海味，仍是冷巷中的廉价小吃，只需有人喜爱的，就可以被称为美食，而它也总会常常会出现在咱们身边，今日小编就和我们伙儿一起来共享一种这样的美食，大叔街头卖“自助”午饭，8元管吃饱，生意火爆，门客扎堆购买！
这是我出差的时分在路旁边看到的美食，摊主是一位大叔，他身旁停着一辆三轮车，车上装着一个玻璃架子，里边摆放着各种炒好的菜，而货摊前则围满了门客。据了解，大叔卖的是自助午饭，只需门客每个人交8块钱，那么车上的菜就随便打，直到吃饱停止，可是盘子里的菜也不能剩太多，否则还要补交剩菜钱。而车上的菜品也很丰厚，总共有八个菜品，有咸菜、豆角、蒜苗等素菜为主，偶然还有一些荤菜。
因为生意太好，盘子里的才常常没一瞬间就会被门客打完，而这样一个时间段大叔就会将事前做好的其他菜弥补上去。除了米饭和菜之外，大叔还做了一大桶的紫菜汤，门客打完饭菜之后，再加上一碗热火朝天的紫菜汤，坐在边上搭好的棚子下面吃饭。邻近便是工业区，所以来吃的都是在邻近作业的民工，因为生意特别好，常常形成位子不行，很多人都会打好饭菜之后，站在边上吃完的。
最终大叔告诉我，因为八块钱一份的自助餐很廉价，因而每逢饭点的时分，他的货摊前生意特别好，因为我们都是吃完赶着去上班的，因而一般吃得都比较快，吃完就仓促回去了，一天下来能有上百个人关顾，而一天菜的本钱也就几百块钱，算下来一天赚的还不少的，尽管滋味不怎么好，可是胜在实惠，因而是很多人吃饭的首选。小伙伴们，你们会去吃这种街头的自助午饭吗？