近期，合肥市蜀山区商场监督管理局安排抽检蛋制品、饼干、餐饮食物等85批次样品。依据食物安全国家规范、产品明示规范和质量要求查验和断定，其间抽样查验项目合格样品83批次、不合格2批次。
合肥市蜀山区商场监督管理局提示很多购买的人，购买食物时要经过正规牢靠途径并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表等信息；检查真空包装是否漏气涨袋、有没有蜕变；不要购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的产品，不要购买超越保质期的产品。凡购买不合格产品应中止食用，及时与出产企业或经销商联络。在商场上发现上述不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或告发。