由于茶叶十分枯燥，并且茶叶的吸附性也比较强，很简单吸收周围的异味，假如将茶叶放在樟木箱中,几小时后，茶叶就会吸附樟木气味，并且不易消除。
所以储存茶叶最忌周围有异味的东西，如番笕、樟脑、化妆品等,避免茶叶吸附异味而影响饮用价值。茶叶也不能与含水量高的食物等寄存在一起，避免茶叶吸收其间的水分而受潮蜕变。茶叶储存避光避潮，才干保存较长时刻。
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