来到三月底，饮料行将进入出售旺季，各色新品现已跃跃欲试预备上市。不过只怕“三月不瘦身，夏天徒伤悲”的爱美一族们，也会在想：终究我喝的饮料里边，哪些是既能解暑又不会长胖的呢？记者教我们一个小窍门，留心饮料配方表中的能量目标！
能量目标便是能量值，它们一般来自食物的蛋白质、脂肪和碳水化合物（糖）。不过在饮料里，大大都都不含蛋白质和脂肪，所以主要看它们的糖分，能量值越高，糖分的含量也越高。
不论是碳酸饮料、茶饮料仍是果汁类饮料，看这个目标根本一看一个准。比如一瓶茶饮料的能量值若是到达184千卡，依照热量值换算，喝一瓶相当于吃一两米饭，现已差不多到达人体每日吸取能量的十分之一了。在每天饮食摄入量满足的情况下，喝能量越高的饮料，摄入的糖分也越多，也愈加简单长胖。
关于喜好运动的人来说，在一场剧烈运动后，往往会挑选喝运动饮料。广告标语都有说：低糖兼补偿微量元素。要知道在剧烈运动后，丢失的不仅是水分，连部分矿物质也会跟着汗液一同被排出体外，让人觉得疲累。恰当选用含低糖和微量元素的运动饮料，确实能补偿水分和部分电解质，补偿身体耗费。
但在挑选的时分，要看清楚。运动饮料最好具有以下4个特色：一是补偿水分；二要含有营养成分，比如多种维生素和矿物质等；三要具有功用性成分；四是无碳酸、无、无酒精。并且对那些胃酸过多的人来说，在挑选运动饮料时，最好尽量少饮用含有柠檬酸这类酸性物质的饮料，由于它们较简单引发泛酸症状。
营养师方面表明，用果汁来代替生果还不如直接吃生果。由于生果在做成果汁的过程中，会无可避免地丢失很多矿物质和维生素。一起，为了令到果汁饮料喝起来口感更好，会在里边参加糖来谐和。
像某品牌的葡萄味果汁饮料，每百毫升能量为200千焦，而依照184千焦的热量相当于一两白饭的换算来计，估量我们喝完之后，都得来个远程急走才能把它耗费掉。
至于在茶饮料这一块，则通常会声称低糖或是无糖。依照世界通用的概念，无糖食物不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包含葡萄糖、麦芽糖、果糖等。可是，它有必要含有相当于糖的代替物，一般都会选用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂种类。因而我们在买茶饮料的时分，最好看清楚它用的是什么糖。
若是以糖的代替物来进行分配，大都跑不出这三样：糖醇类、阿斯巴甜和组成甜味剂。糖醇类具有不升高血糖、热量低的长处，但应控制在每天20克以下，儿童在10克以下。阿斯巴甜也叫做蛋白糖，归于化合产品，甜度是蔗糖的50-200倍，所以运用量很小。至于组成甜味剂则包含有甜美素、安赛蜜、糖精等，它们在食物中的增加数量和规模都有国家标准把关，不超支就不会对人体形成可察觉的损害。
虽然饮料口味挑选多，可是营养师依旧是主张夏日多喝白开水，由于任何含糖饮料都不如白开水对身体的健康有利。要知道白开水一旦被喝下，就应该当即发挥推陈出新功用的，尤其是煮沸后天然冷却的凉开水最简单透过细胞膜，促进推陈出新，增进免疫功用。习气喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不简单发生疲惫。（记者 梁旭华）
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