“运动食物养分与安全——大学生走进练习局健康补水体会日”活动现场。我国经济网记者 韩肖 摄
国家体育总局练习局养分师李敏承受我国经济网记者正常采访。我国经济网记者 韩肖 摄
我国经济网北京5月21日讯(记者刘潇潇)由国家体育总局练习局、我国经济网、天津大冢饮料有限公司等单位举行的“运动食物养分与安全——大学生走进练习局健康补水体会日”于5月21日在北京国家体育总局练习局举行。国家体育总局练习局养分师李敏在承受我国经济网记者专访时表明,运动员练习竞赛中补水以含电解质的饮料为佳,需以少数屡次的准则进行补水。
“咱们都知道运动员在练习和竞赛中会排汗,电解质丢掉也十分严峻,所以咱们提议运动员要在练习前、练习中、练习后都要进行补水,练习中要以少数屡次的准则进行补水。”李敏向记者介绍,水的温度不要低于4度,否则会影响胃肠道,影响消化吸收。另外补液以含电解质的饮料为佳,契合人体关于糖分的需求。
在答复记者关于运动员膳食的问题时,李敏表明,运动员的膳食要根据不同的项目和不同的练习时刻,包含竞赛的时刻,竞赛前、竞赛中、竞赛后,包含赛后的康复,均有不同的膳食组织,而且偏重会有所不同。
据李敏介绍,现在我国运动员蛋白质的摄入份额在12%到15%,力气型的运动员蛋白质摄入份额能增加到15%到16%,脂肪25%到30%,关于一些长距离游水和冰上项目,脂肪摄入含量能够恰当进步30%到35%,碳水化合物的摄入份额是在55%到65%。此外,早中晚三餐主张份额是3:4:3,早餐占到30%,午饭40%,晚餐30%。
本次活动由国家体育总局练习局、我国经济网、天津大冢饮料有限公司等单位举行。举重奥运冠军张湘祥、体操奥运冠军邢傲伟、田径奥运冠军王丽萍三位运动员及部分京津大学生代表也参加了这次体会活动,学习了健康补水的重要性。