健康的饮食，必定离不开许多的蔬菜和生果。但美国有一项研讨之后发现，假如每天都喝果汁，即使是新鲜的果汁，非但不会更健康，还会添加患癌的危险，这是怎么回事呢？
其实，果汁和生果是不太相同的。每天多吃一个苹果，必定是对健康有利的，但假如每天喝一瓶果汁，那就不必定了。
由于生果里边除了果汁还有果肉，生果带来的健康，其实非常大程度是果肉中的纤维素和各种微量元素带来的。而一旦被榨成汁后，许多的有利成分就丢失掉了，只剩下一杯糖水，而许多摄入糖显然是对身体不太好的，特别现在的生果越来越甜、糖分含量渐渐的升高，并且生果里的糖分主要是果糖，这或许比葡萄糖对身体的损害还更大一些。
总而言之，吃生果是非常好的，这也是我国的膳食攻略引荐的，并且我国女人患癌的第一大危险要素便是缺少新鲜的蔬菜生果。可是，必定不可以用喝果汁来替代吃生果，果汁里边缺少了许多重要的元素，所以没那么健康。