植白说公司已对其植物基战略实施了近年来力度最大的一次升级，包括相关企业名称也已完成变更。
这意味着，在消费复苏大年，这家全球最大的软饮料巨头正在重新下注国内植物基赛道。此外，这也是可口可乐公司在中国市场对新兴品类的又一次发力。
资料显示，可口可乐公司在保有“粗粮王”这一传统谷物基品类基础上，从2021年开始在植物基品类陆续推出了多个品牌，包括“植白说”、“ 甄谷说3x3”、“阳光处处”等，以拓展植物基子品类。其中 “植白说”和“粗粮王”定位为全国性品牌，而“甄谷说3x3”及“阳光处处”则聚焦特定区域和渠道。
工商系统显示，2022年10月，厦门粗粮王正式更名为“植白说饮品科技（厦门）有限公司（下称：植白说公司）”。
伴随着公司战略升级，“植白说公司的品牌产品矩阵根据消费者的精准洞察，提升饮用场景、目标消费群体和区域的针对性。”植白说公司CEO邵枫在接受小食代查询时称，该公司希望以丰富的品牌产品结构满足多种消费者对于植基饮品的需求。
以“植白说”为例，该品牌除琅琅上口外，旗下三条核心产品线包括燕麦基系列、椰基系列和融合系列。“粗粮王”则主要布局经典谷物系列。“甄谷说 3x3”和 “阳光处处”，分别主打燕麦混合谷物和豆基系列。
小食代今天还了解到，随着新战略进一步落地，公司正在加速孵化新品，一款0蔗糖系列的植白说燕麦乳产品即将在电商渠道和部分线下渠道首发上市。从预告图来看，新品走极简风包装路线，瓶身仅显示“植白说”logo及二维码，看起来印刷少，较之前包装更环保。
在回复小食代咨询时，邵枫还证实了植白说公司正在进行战略升级。其向小食代介绍，本次升级主要圈定了三个战略重点：加速生意增长、提升公司品牌价值和进一步关注可持续发展。
“未来，我们将聚焦提升核心业务指标，推动生意加速增长。” 邵枫说，“战略升级将加大对植白说和粗粮王‘双品牌’资产的投资”，目前两大品牌已分别签约了国内的体育大咖羽毛球世界冠军陈雨菲和男子200米亚洲纪录保持者谢震业。
“体育明星积极向上的拼搏精神，和植白说、粗粮王在植物基赛道呈现给消费者更健康，更有朝气的生活方式极度契合。”他表示，“植白说倡导的品牌理念是积极向上、努力寻光、种子的力量。作为瞄准新锐年轻消费者群体的品牌，我们从诞生初始，就致力满足那群消费的人对于植基品类的消费需求，希望给消费的人提供更好的产品，并通过产品传达更加积极，乐观，健康的生活方式。”
至于可持续发展方面，植白说公司将聚焦植物基产品创新、发展可回收包装、降低生产能耗。
据悉，上述“植白说燕麦乳0蔗糖系列”便是在包装方面的一次积极尝试，旨在“通过产品和消费的人进行关于可持续发展理念的互动和共情。”
有意思的是，在可口可乐公司在华升级战略之际，也恰逢行业新一轮的植物基产品调整。
“植物基饮料在国内并不是什么新事物，像核桃露、杏仁露等都发展了很多年了。”利乐中国相关负责人2021年时 告诉小食代 ，但从2013年左右开始，这些品类每年的销量几乎都是在下降的。在传统植物基饮品中呈现弱增长或持平的，基本只有豆奶和椰奶。
然而，依然有“新贵”在崛起，其中最为成功的就是燕麦奶品类。据欧睿国际今年载文指出，在2018年植物基风潮兴起前，中国市场上其实并没有燕麦奶。而现在，燕麦拿铁已成为多数咖啡店菜单上必不可少的选项。欧睿国际Passport多个方面数据显示，到2022年，燕麦奶的零售额份额已占全国植物奶市场的2.4％。
随着燕麦奶重新点燃“植物基”热度，坚果乳、椰乳和融合品类等植物基饮品以健康、环保为主的产品卖点也得到行业和消费的人更广泛的认知。不少老牌厂家在“抢喝”燕麦奶的同时，也在积极推动传统品类创新以吸引更多消费者。
前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》中也指出，未来几年植物奶行业的年均增速有望保持在20%以上，预计2025年植物奶市场规模将超3000亿元，未来市场发展的潜力发展广阔。
邵枫表示，“植白说公司也在紧抓这波行业机遇，贯彻做好产品、做好服务、助力社会可持续发展的企业理念，在战略升级后，我们将持续关注中国花了钱的人植物基产品的多元化需求，坚持提升产品创造新兴事物的能力，保持对植物基细分品类趋势的敏捷反应，快速灵活地抓住市场机会，持续向消费者传递爱健康、爱生活、积极向上和多元化的品牌理念。”