近来，时任百事公司CEO卢英德宣告，将会在本年10月卸职首席执行官职位。音讯一发布，卢英德作为掌门人带领百事公司收入超可口可乐的数据，立马占有了新闻版面。一时之间，似乎将人们带回到了百事可乐的可口可乐的缠斗之中。
百事可乐和可口可乐的差异是什么呢？有人说是口感的软硬度，有人说有甜度的不同，还有人说是红蓝两个品牌的代表色。在摩天之星看来，假如单从口感和外形上去区别百事和可口，不免流于外表，究竟他俩现已相爱相杀一百多年了。
在顾客心态发生一百八十度大转变的今日，健康有机食物成为了最大的赢家。因而，百事和可口也不谋而合，“携手”转型，开端更挑选多元化，更健康年青化的战略布局。
三年前，可口可乐首先成立了创业孵化器：Coca-Cola Founders，但是在运转过程中，可口可乐发现，它跟草创企业未来的开展步骤不一致，所以终究挑选了中止该方案。而在本年4月，百事公司跟着成立了欧洲孵化器：Nutrition Greenhouse，其间项目也与姓名相符合，大多散布在于海藻蛋白等健康食物饮品范畴。
单从这一方面，就可以窥见两家碳酸饮料巨子在产品组合上发生的不合。相较于可口可乐而言，百事更乐于开发供给桂格燕麦、乐事薯片等更多食物挑选。此外，摩天之星发现，百事还极具前瞻性地提出健康建议，估计在2025年，将推出含谷物和乳制品在内的健康营养食物。
不过再怎样研究新商场和开发新产品，短期内，碳酸饮料仍旧是重点保护和开展的目标，究竟整个商场是百事公司和可口可乐一起打下来的江山。为了投合年青花钱的那群人寻求特性的需求，满意他们的猎奇心思，两家公司纷繁在口味、糖分等方面寻求突破口。
可口可乐先后推出了健怡可乐、零度可乐，以及充溢黑科技意味的减脂可乐。百事除了推出引爆网络的漆黑照料：巴厘岛蓝色可乐和肉桂味可乐以外，还挑选拿自己“开刀”，以一家“高兴肥宅水”生厂商的身份，严厉把控糖分，将旗下三分之二的罐装产品的热量，下调至低于100卡路里。
百年经典品牌掏空心思延伸了全新碳酸饮料产品线，虽然是为了解救疲软的碳酸饮料商场，但从开发视点和意图上，清楚明了，均在无糖低卡等健康要素上下足功夫。百事和可口姑且如此，摩天之星指导下的中小企业更应多学习和考虑转化转型的途径。
依据闻名食物咨询公司Zenith Global陈述预估，2020年，全球代替水商场将上升至54亿美元，占有饮料商场的一大部分。百事和可口可乐天然不会错失其间的商机。
就现在而言，百事已具有了Naked等三个椰子水品牌，并计划收买销量冠军Vita Coco的品牌所有者All Market。一旦收买完结，椰子水商场近75%的商场占有率将归于百事。
在这种压倒性优势面前，可口可乐除了保持原有的椰子水品牌外，简直等同于抛弃了其他椰子水商场，转而投向了芦荟水的怀有。上一年6月，可口可乐出资了美国芦荟水品牌，并使用“可继续培养芦荟”等卖点，将该芦荟汁销售额提高到64%。
百事公司和可口可乐公司相争已逾越百年，基业安定而巨大，产品老练而多样。摩天之星以为，在可预见的未来里，不大可能分出个有你没我。而关于顾客来说，有更多风趣甘旨的零食饮料呈现，就如渔翁般在不断得利。一场好戏，天然是乐见其成的。