日常贮存茶叶有三大忌讳，榜首便是异味，茶叶不能与滋味浓郁的东西放一同，简单吸附异味。第二便是湿润，茶叶放在湿润环境中简单吸收水分，导致蜕变发霉。最终便是高温光照环境，简单使茶叶自身滋味产生改动。
茶叶具有很强的吸湿性，假如茶叶长期处于湿润环境中，会导致茶叶中的水分敏捷添加，从而使茶叶蜕变。因而，茶叶寄存的榜首忌讳便是湿润。在寄存茶叶时，一定要挑选枯燥、通风的当地。假如茶叶现已受潮，可以运用以下办法来进行抢救：将受潮的茶叶放入锅中，用微火翻炒，直到茶叶中的水分蒸腾停止。
茶叶是一种高度灵敏的物品，简单吸收周围环境的气味。假如茶叶长期与异味物品寄存在一同，会导致茶叶吸收异味，从而影响茶叶的质量，日常存茶一定要防止触摸香水、化妆品等有异味的物品，以及厨房、卫生间等环境，一起茶叶的包装材料也应该是无异味、高质量的。
茶叶中的某些成分在阳光直射下简单分化，从而影响茶叶的质量。因而，茶叶寄存的第三忌讳便是阳光直射和高温。在寄存茶叶时，应挑选阴凉、远离高温的当地，假如茶叶长期遭到阳光直射，会导致茶叶中的营养成分丢失，相同也会下降茶叶的质量。
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