曩昔，关于职业资格认证，简直“三百六十行，行行要考证”。糖块工艺师、咖啡师……乃至家政服务都要考个证。经过两年多的“七连消”，部分设置的职业资格答应和确定事项削减了70%以上。日前，人社部发布音讯，将于本年上半年展开削减职业资格答应和确定作业“回头看”。依照公示的国家职业资格目录清单，151项职业资格被列入目录。这在某种程度上预示着，2017年还有151项职业资格能够考。
混迹济南“咖啡圈”的陈力最近晒自己的咖啡师资格证，戏弄这是一本从未见光的“绝版证书”。依据国务院常务会议决定，在此前分四批撤销211项职业资格的基础上，再撤销61项职业资格答应和确定事项。陈力的咖啡师资格证便是这里边被撤销的一项。
调一杯咖啡，也得分3级证书？确实，现在现行的咖啡师资格证分为初级、中级、高档三种。实际上，所谓的咖啡师资格证在“咖啡圈”内并不被认可，考试内容也被参加过此项考试的考生吐槽过分“皮裘”。
“国内的咖啡师资格证考的内容十分皮裘，有的训练个一两天就能经过。训练课程都是常识性的内容，像豆子的分类，咖啡的差异品种。”陈力说，“咖啡作为一项手工活，很大程度上是你做一杯咖啡，行家一眼就能理解你的水平，手工并不是一纸证书能展示的。”
关于咖啡师这项手工活，陈力以为，“说实话，国内证书的含义不大，如果是世界认可的SCAA证书还可优先考虑。咖啡师垂青的是技术，而不是证书，况且国内证书水分太大。”在职业界认可度较低，因而咖啡师证书考试一般以职业技术大赛的方式安排，而考取的人数也较少。据济南市职业资格鉴定中心介绍，2015年，整个济南市考取咖啡师资格证的不到50人。
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