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【咖啡种类】米比利齐(MIBIRIZI)和 尼亚萨兰(NYASALAND)介绍
时间: 2024-04-05 19:40:14 |   作者: 茶品类

  AK 训练作业室以国际咖啡研讨中心的阿拉比卡咖啡种类手册为根底预备敞开咖啡种类类课程,本文则是翻译此手册发生的系列文章。

  优异的风味质量和较强耐旱性。但极易受严重疾病的影响。是卢旺达和布隆迪小咖啡栽培者的重要种类。

  可能是卢旺达最陈旧的种类,是卢旺达和布隆迪小咖啡栽培者的重要种类。米比利齐 (Mibiriz)来源的材料很少。据比利时咖啡历史学家埃德蒙·莱普拉(Edmund Leplae)介 绍,1910年代德国政府在卢旺达将其从危地马拉引入,称之为“危地马拉”,因为危地马拉那时栽培的悉数是铁比卡种类所以很可能具有鉄比卡的血缘。

  19世纪20年代德国殖民政府将“危地马拉”种类分配给卢旺达传教士,带到卢旺达(卢旺达西部米比利齐区域)栽培。在米比利齐区域,这一种群得到很好的保持,并被刚果民主共和国穆隆古的种质搜集站搜集。米比利齐很可能和随后从肯尼亚搜集的法国传教士种类(归于波旁系)混合了。

  20世纪50年代,一些育种者对利比利奇进行了繁衍,在卢旺达胡邻近的鲁宾纳(Rubona)咖啡研讨站对几个种类做了比照。可是现在仍是不清楚是哪种米比利齐并给农人栽培,或许现在的倍栽培的米比利齐种类来源于米比利齐区域的栽培园。最近的基因测序外表,米比利齐归于铁比卡宗族。

  是引入到非洲的最陈旧的阿拉比卡咖啡种类之一。该种类来源于1878年引入到其时牙买加的尼亚萨兰(Nyasland)(现在的马拉维)的铁皮卡种类。

  到1891年,马拉维咖啡工业适当昌盛,其时因为其干热的气候和高发率的病虫害,在加上农人缺少管理经验导致产值急剧下降,最终导致咖啡被马拉维抛弃,可是最近几年马拉维正在康复咖啡工业。

  1910年乌干达从马拉维引入尼亚萨兰种类,在在乌干达此种类也在遭受马拉维相同的苦楚,导致乌干达现在首要栽培罗布斯塔种类。可是近年来乌干达在埃尔贡山的山坡上栽培阿拉比卡咖啡,在那里尼亚萨兰(当地称为布吉苏)是小农栽培的重要种类。

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