复合蛋白饮料自上世纪80年代就已然显现，而跟着顾客日益注重健康消费，复合蛋白饮料开展十分敏捷，包含较早的露露杏仁露、维维豆奶、银鹭花生奶以及近几年呈现的老布特植物蛋白饮料和美汁源果粒奶优等。那么什么是复合蛋白饮品呢？
复合蛋白饮品，实际上的意思就是指以乳或乳制品，和不同的植物蛋白为首要的组成原材料，经加工或发酵制成的饮料。
现在不少饮料企业表明，复合蛋白饮料这一以健康为诉求的产品未来将成为一个方向，往后公司或许会在这一个商场推出产品。并且据了解，国内不少企业现已悄然进军复合蛋白饮料。饮料职业的一些领头企业如可口可乐，现已推出了美之源果粒奶优，而汇源与老布特也联手推出了“木糖醇植物蛋白饮料”。业界的人表明，一直以来，可口可乐都是饮料商场的风向标，关于一切的饮料品类，都会根据商场的改变和消费的人的需求坚持亲近重视。